Selskapsmenyer

Forrett

Potet og purreløksuppe med akevitt
70 kr
*
Mjøsørretrullade
75 kr
*
Syltet laksefi let med sitrussaus
65 kr
*
Akevittgravet reinsdyrplomme med tyttebærsaus
85 kr
*
Viltpate med urterømme
85 kr
*
Honningmarinert kyllingbryst med urterømme
75 kr
*
Lefse med spekeskinke, pultost og rømme
69 kr

Hovedrett kjøtt

Braiserte lammeskanker
Serveres med mandelpotetpure
285 kr
*
Skogsbærmarinert elgstek
Serveres med rotgrønnsaker, skogsbærsaus og persillepoteter
285 kr
*
Hjorteplomme
Serveres med sellerirotpure, gulrøtter, brokkoli, viltsaus og urtebakte poteter
295 kr
*
Reinsdyrfilet
Serveres med konjakksaus, tre pureer og fl øtegratinerte poteter
325 kr
*

Hovedrett kjøtt

Svinemedaljonger
Serveres med kremet sopp, brokkoli, gulrøtter og honningbakte poteter
195 kr
*
Fylt indrefilet av okse
Serveres med sjampinjong og estragonsaus, bakt tomat, brokkoli og røstipoteter
285 kr
*
Ovnsbakt kyllingbryst
Serveres med paprikasaus, rotgrønnsaker og ris
180 kr
*
Kalvestek
Serveres med fl øtesaus, kokte poteter og grønnsaker
185 kr
*

Hovedrett fisk

Røye og spinat tartelett
Serveres med persillepotet, sandefjordsmør og rotgrønnsaker julienne
185 kr
*
Ørret og steinbitrulade
Serveres med mandelpotetpure, sitrus holandaise asparges og gulrøtter
200 kr
*
Innbakt mjøsørret
Serveres med kløftpoteter, holandaisesaus og smørdampede gulrøtter og brokkoli
200 kr
*
Stekt eller kokt laksefilet
Serveres med mandelpoteter og kremede rotgrønnsaker
185 kr
*

Desserter

Hjemmelaget karamellpudding
Serveres med krem
65 kr
*
Akevittmarinerte multer
Serveres med gårdsis
95 kr
*
Byggrynskrem
Serveres med kirsebærsaus og krumkaker
75 kr
*
Krumkaker
Serveres med trollrømme
75 kr
*

Semulepudding
Serveres med skogsbærkompott
65 kr
*
Sjokolade og valnøtt parfait
Serveres med fl øtekaramellsaus og krem
80 kr
*